我國農業果蔬冷庫異軍突起

       總體來說，從冷庫的現狀與發展趨勢來看，果品恒溫氣調庫發展迅速，低溫庫比例有所增加，適合農戶建造使用的微型冷庫異軍突起，裝配式冷庫及以氟里昂為制冷劑的分散式制冷系統推廣力度正在加大，冷庫設計更加趨于優化，自動化控制程度逐步提高，政府安全生產和質量監督等管理部門對冷庫的監管力度大大加強。

　　新源林果合作社冷庫一片繁忙景象

　　2013年1月25日，又趕上快過春節了，新源縣喀拉布拉鎮龍口林果合作社的冷庫里一派繁忙的景象，果農們正在把秋天儲備的特大號蘋果分裝成禮盒包裝，趕著過年時老百姓走親訪友的機會好好淘淘金。

　　農產品電商爆發：果蔬冷庫異軍突起

　　喀拉布拉鎮的蘋果獲得了國家地理標志后，品牌效應不言而喻，遠近不少商家都開著車到家門口來搶購。合作社果農家的蘋果品質好、品相也好，光是批發價就比市場上的普通蘋果售價高。在果農吳靜家的倉庫里，儲備了大量的蘋果準備春節上市。吳靜介紹說：這幾年種蘋果嘗到了甜頭，家里的蘋果能賣10塊錢一公斤，客戶有外地的也有本地的，現在基本上賣完了，20畝地一年產了幾十噸，種蘋果比種地效益好。

　　這些年，龍口林果合作社抓住林果業發展的大好機遇，大力推進農業產業化進程，利用地理標志特性，打品牌，建冷庫，不在秋季一窩蜂出售，抓住銷售的有利時機，分批分階段銷售，保證了好的收益。

　　據該鎮開買阿吾孜村黨支部書記曾先文介紹，目前蘋果銷售分禮品盒和普通箱，禮品盒一箱裝4公斤，普通箱裝8公斤，市場價格一公斤是十元左右，目前已裝了200件禮品盒。

　　喀拉布拉鎮龍口林果合作社成立4年來，社員已達到52戶，通過合作社帶動，社員人均增收在300元以上。

　　曾先文說：近幾年有的社員人均增收能達到一千五六，效益好的有11000元，一般都在五六千元，這比種植常規作物效益要翻幾倍。今年的蘋果每公斤價格比往年高出1至2元。

　　近年來，新源縣把發展專業合作社作為農業產業化經營的切入點和結合點，加大特色產業扶持力度，加快和優化農業產業結構調整步伐，組織農民開展規模化種養、標準化生產和品牌化經營，在競爭激烈的市場中抱團取暖，走集約化、規模化經營管理之路。

　　據悉，該縣通過積極實施一產一業、一村一品、一社一標、一所多標的品牌農業發展戰略，大力鼓勵、引導農民專業合作社申請商標注冊，提高合作社及成員的品牌經營意識，引導其走品牌興社之路。

　　目前，該縣共領辦和創建各類農民專業合作社133個，入社農牧民達到3747人，帶動農戶14059人，設立各類網點622個。

　　我國冷庫建設還有巨大的發展空間

　　目前我國的人均冷庫容量為0.1立方米，即便是全國最高的天津，人均庫容也只有0.25立方米，低于美國的0.36立方米和日本的0.33立方米，說明我國的冷庫投資還存在較大的增長空間。

　　即便存量冷庫巨大，但供需并不匹配，結構性短缺嚴重，大中型冷庫投資需求仍然很大。根據冷鏈委的統計，我國直轄市和省會城市的公共型冷庫存量約2600萬噸，但存量冷庫中，現代化倉庫不多，很多是計劃經濟時代的老庫，功能簡單，儲藏為主，庫房結構不合理，改造成本極高，并不適用于現階段的冷鏈物流需求。以配送中心型冷庫為例，其中配置了多溫區溫控系統，物流貨架，裝卸貨系統等，這種現代化冷庫基本上為企業自建或委托定制。

　　由于現代化冷庫存量較少，因此需求空間仍然較大。綜合認為，在2012年的低谷后，大中型冷庫處于周期性的景氣上升階段，2-3年內都將維持較高景氣度，這也是煙臺冰輪、大冷股份訂單快速提升的主要原因。

　　產地、消費終端的冷庫建設滯后，中小型冷庫需求缺口很大。由于我國農業生產分散，產地冷庫建設一直較為滯后。在農業集約化生產逐漸啟動，下游生鮮電商拉動冷鏈剛需的驅動下，中小型冷庫建設增速很快。同時，我國生鮮電商的冷鏈終端網絡建設剛起步，電商對中小型冷庫的投入也將快速增長。綜合來看，中小型冷庫市場處于快速成長期，其核心部件氟利昂螺桿壓縮也將快速增長，這一判斷已經得到漢鐘精機的冷庫螺桿銷售50以上增速的驗證。

制冷市場專家認為，2014年，冷鏈物流作為物流行業中的高端子行業，將是直投資本的重點布局對象。而農產品電商爆發在即，配套的冷鏈物流建設也將進入高峰期。由此，冷鏈投資處于周期性景氣上升階段，資本競爭放大冷鏈設備市場蛋糕。而且我國冷庫需求空間仍然較大。

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